Le serpent à plume

Le Serpent à Plume est probablement le secret le mieux gardé de la Place des Vosges. Au cœur du Marais, sur la plus ancienne place de Paris, le bar-restaurant de style speakeasy fait honneur à son nom : bien caché, mais prêt à frapper (il fait référence au dieu serpent précolombien Quetzalcóatl).

Créé en 2018 par le dandy américain Alexander Rash, le Serpent à Plume est une aventure à lui seul. Pour y accéder, il faut traverser une galerie d’art et un café, puis emprunter un escalier qui mène à un sous-sol voûté où la faune est aussi pointue que la décoration. Bar à cocktails en velours, canapé De Sede long de 15 mètres, appliques Jean Royère, sculptures mayas chinées aux enchères… Le Serpent à Plume a tous les attributs d’un salon d’antiquaire.

À la tête de cette déco complètement barrée ? Vincent Darré, évidemment. Il contraste les styles et les époques, mélange les genres et les cultures avec le fin calibrage qu’on lui connait. Visite.

Serpent à Plume, 24 place des Vosges, 75004

IG : @serpentaplume_