Ichi Station Milano

MILAN DESIGN WEEK • Benvenuti nello spazio! Bienvenue dans l’espace pour les néophytes. Avec son décor de vaisseau spatial, Ichi fait bouger les codes du bar à sushis. Situé dans un bâtiment historique de la Via Solferino à Milan, ce restaurant japonais a tous les traits d’une capsule futuriste.

Ce décor tout droit sorti d’un film de science-fiction est l’œuvre d’Ana Milena Herndez Palacios et Chistophe Penasse, le duo derrière le studio Masquepacio qui vient de signer une collection pour Monoprix.

Dicté par la lumière et les rondeurs, il invite à un voyage à travers tous les sens, de la vue à l’odorat en passant par le goût. Pour preuve, la carte a été échafaudée par le chef japonais Haruo Ichikawa, ancien cuisinier du restaurant étoilé Iyo à Milan et du Magnolia GastroBar au Four Seasons Hotel Firenze. Aucune excuse pour ne pas venir manger Ichi !

ICHI-STATION, Via Solferino, 25, Milano

IG : @ichi_station