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Hôtels & restaurants
Ace Hotel Toronto
HÔTEL • L’été dernier, le premier Ace Hotel du Canada (aussi la dixième adresse du groupe) a ouvert ses portes à Toronto dans un bijou d’architecture flambant neuf signé Shim-Sutcliffe Architects.
Monumentale, sa façade est une ode à l’histoire de Toronto : les briques rouges font écho aux murs de la ville longtemps fabriqués avec l’argile ocre puisée dans la cité voisine Don Valley. À l’intérieur de l’architecture, la brique s’efface pour laisser parler le béton brut et le bois naturel. Côté déco, le mobilier dessiné en interne par Ace Studio dialogue avec les œuvres d’art d’une quarantaine d’artistes canadiens soigneusement choisis.
En tout, pas moins de 14 étages, 123 chambres, un hall suspendu, un restaurant sous la houlette de Patrick Kriss et un rooftop se cachent derrière les courbes géométriques du Ace Hotel Toronto. Le tout, dans un équilibre entre élégance et sobriété finement pesé.
Ace Hotel Toronto, 51 Camden St, M5V 1V2 Toronto, Canada
IG: @acehoteltoronto