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Zurich City Guide
Capitale discrète du design, de l’art et de l’architecture, Zurich devient le nouveau cœur culturel de la Suisse. Avec un florilège de studios de design internationaux, d’initiatives écologiques, de design durable, et de bâtiments plus modernes les uns que les autres, la ville devient le laboratoire créatif de la Suisse. Elle accueille d’ailleurs depuis 2022, les Zurich Design Weeks, un événement phare orchestré par la Design Biennale Zürich et Archithema Verlag, qui investit monuments emblématiques, showrooms et ateliers locaux.
Parmi les zones en développement, Zurich-West, ancien quartier industriel, est le nouveau fleuron de l’architecture contemporaine, avec des gratte-ciel modernes comme le Prime Tower, des lofts et des constructions avant-gardes. Là-bas, sous les arches du viaduc, un écosystème créatif prend vie : boutiques de design, halles, friperies, et non loin le Gerolds-Areal, où se trouvent le Frau Gerolds Garten – un restaurant gastronomique niché dans un jardin urbain – et la célèbre boutique Freitag, construite à partir de containers. Si ce portrait de Zurich ne suffit pas à éveiller la curiosité, voici les adresses incontournables et les talents qui le feront.
Où dormir, boire & manger
Dormir dans de beaux draps : Locke am Platz
Au cœur du très tranquille quartier d'Enge, à quelques minutes de la gare, Locke am Platz est un appart-hôtel au au décor savamment réinventé entre glamour au goût de la Riviera et modernité inspirée de la ville. Là-bas : 80 appartements à louer et un rez-de-chaussée imaginé comme un lieu de vie hybride, composé d'espaces de rendez-vous bien pensés pour les matinées productives à les soirées farniente.
Locke am Platz, Tessinerpl. 9, Zurich
Bruncher stylé : DRAFT
Les coffee shops sèment leurs grains de café tout autour de Zurich mais c’est DRAFT qui s’impose déjà comme le hot spot du caffe et du latte. Pour le brunch ? porridge, croissant au fromage truffé, avocado toast & egg, bagel... L'intérieur a été tout récemment dessiné par le talentueux studio suisse RDZ autour de matières métallisées, sa signature.
DRAFT, Wildbachstrasse 68, Zurich
Manger végétal : Neue Taverne
Neue Taverne est un restaurant bistronomique pas comme les autres où l'atmosphère du pub se mêle à une cuisine délicieusement moderne. Les légumes y sont rois : le chou et la betterave, le potiron et le céleri, le chou-fleur et le salsifis… à la carte : des plats végétariens, parfois végans, toujours créatifs et pensés pour être partagés. Pour le menu surprise, il suffit de formuler : la « Tavolata ».
Neue Taverne, Glockengasse 8, Zurich
Où se cultiver & s'émerveiller
La visite artistique : le Kunsthaus Zürich
Construite en 1910 sur la Heimplatz cette « maison de l’art » de style néoclassique était d'abord un petit « Güetli » d’artistes et d’amateurs d’art avant de devenir une institution suisse. Depuis son extension hyper moderne par le cabinet David Chipperfield Architects en 2021, le Kunsthaus Zürich est le plus grand musée d’art du pays. Il présente la plus grande collection d'œuvres de Munch en dehors de la Norvège, et d'Alberto Giacometti, avec un étage entier consacré (72 sculptures, 17 peintures et 62 dessins), et réunit des créations de Picasso, van Gogh, Chagall, Warhol, Rothko ou Beuys…
Kunsthaus de Zurich, Heimpl. 1/5, Zurich
La visite gourmande : le musée Lindt Home of Chocolate
Impossible de fouler la Suisse sans repartir avec des chocolats. Direction le musée suisse du chocolat récemment ouvert à Kilchberg, tout près de Zurich. Construit par les architectes Christ & Gantenbein, le nouveau musée de la plus grande maison chocolatière suisse Lindt&Sprüngli est spectaculaire. Il abrite un musée du chocolat, un circuit interactif consacré au patrimoine culturel du chocolat, une chocolaterie où il est possible de fabriquer ses propres friandises, et à l’entrée, une immense fontaine de chocolat dorée (neuf mètres de haut) développée par l'Atelier Brückner.
Lindt Home of Chocolate, Schokoladenplatz 1, Kilchberg
La visite architecturale : le Musée national suisse
Inauguré en 1898, le Musée national suisse retrace plus de deux millions d’années d’histoire et de culture helvétiques. Son bâtiment d’origine, un château médiéval digne d’un conte de fées, a été conçu par Gustav Gull dans le style historiciste. En 2016, l’ensemble a été agrandi par le cabinet Christ & Gantenbein, qui a ajouté une extension monolithique en béton aux lignes anguleuses et contrastées. Ses murs inclinés et escaliers abrupts transforment la visite en une expérience architecturale aussi captivante que culturelle.
National Museum Zurich, Museumstrasse 2, Zurich
S'inspirer, contempler
Le studio à connaître : Eidola
Fondé en 2020 à Zurich par la designer industrielle Denizay Apusoglu et l'architecte Jonas Kissling, Studio Eidola s’efforce de recontextualiser les matériaux, en accordant une attention particulière à leur histoire, à leur géologie et à leur potentiel souvent négligé. Leurs pièces à l'aspect sédimentaire, font actuellement partie de l'exposition « Swiss Design Classics » du Musée d'art de Pékin.
IG : Studio Eidola
L'artiste à suivre : Yael Anders
Pour la créative, tout a commencé sur des agendas illustrés sur lesquels elle a façonné un style illustratif bien à elle, un trait de crayon devenu analogique. Aujourd'hui, elle décline ces illustrations abstraites sur des céramiques, des bijoux et des œuvres éclectiques, collaborant avec des marques comme IKEA, Samsung ou Modissa. Ses créations sont exposées au Landesmuseum de Zurich ou encore au Kunsthaus de Berne.
IG : Yael Anders
La designer à surveiller : Grace Prince
Grace Prince est née à Londres mais a trouvé en Zurich une plateforme créative fertile pour son style. Ses pièces de mobilier, déjà exposées plusieurs fois par la résidence italienne NUMEROVENTI à Florence, mais aussi à la Galerie GSL à Paris, étudient les juxtapositions légères entre les matériaux, les surfaces et l'alignement. Sans utiliser de ready-made, chaque élément est formé de sa main ou en étroite collaboration avec un artisan. Sa prochaine exposition personnelle, « Held Absence », se tiendra à la galerie londonienne Béton Brut.
IG : Grace Prince