Xipe

De la péninsule ibérique au Mexique… Xipe, nouveau restaurant du Paseo de la Castellana à Madrid, va faire parler de lui. Truffé de références à l’artisanat, à l’œuvre architecturale de Luis Barragán mais aussi à Xipe Totec, divinité aztèque de l’agriculture, des orfèvres et du maïs, il rend hommage à la culture et à l’histoire du Mexique.

Si Xipe a tout d’une adresse latino-américaine, il est pourtant bien madrilène. C’est Marta Alvarez del Manzano et Elena Durán Sabater de Dichoso Estudio qui sont à l’origine de son aménagement au cœur de la capitale espagnole. Elles ont brillamment scindé l’espace en deux : en bas, un snacking décontracté, et en haut un restaurant un peu plus guindé, avec à chaque étage, une matérialité naturelle riche, généreuse et voluptueuse.

Le folklore mexicain y est bien sûr abondant : tapisseries en macramé, rideaux de perles, peintures ethniques, têtes de chèvres en bois, chaises en cuir, plafonniers en lin, appliques en céramique, lampes d’orfèvre… Un petit paradis hispanique.

IG : @xipe_mad