Café Krujok

RESTAURANTS • Si le beignet était un restaurant, ce serait le café Krujok à Voronej. D’ailleurs en russe, « krujok » désigne la forme ronde du beignet local. L’architecte Eduard Eremchuk et la designer Katy Pititskaya se sont inspirés du dessert, de ses lignes aérées, de son glaçage fondant et de sa crème moelleuse pour concevoir une adresse qui met l’eau à la bouche.

Une ode gourmande qui imprègne subtilement le café du sol au plafond : l’intérieur se délecte d’un mobilier calfeutré à l’aspect pâteux et écrémé, tandis que les murs en velours et en polyuréthane savourent des teintes douces et sucrées.

Touche finale : à l’entrée, l’artiste Elena Minaev a parsemé ses décorations multicolores aux airs de pop-corn caramélisé pour accueillir alléchamment les visiteurs.