Goodmoods

Food Porn

Le doigt dans l'Oeuf pour Mint Magazine, © Chloé Gassian

Super-Theme

il y a 5 mois


mint, magazine food, lifestyle et voyage.

Qui a dit qu’il ne fallait pas jouer avec la nourriture ? Certainement pas les créatifs. Déjà au 16ème siècle, le peintre italien Giuseppe Arcimboldo aimait composer des visages à partir de fruits et légumes. Aujourd’hui la nourriture reste un vrai sujet de création : designers, créateurs de mode, scénographes, artisans et influenceurs contemporains jouent avec ce qu’il y a dans nos assiettes pour préparer des pièces et iconographies singulières inspirées du monde culinaire.

 

Le magazine dédié aux plaisirs de la table et au voyage, mint, se penche sur le concept de « Food Porn » (pornographie culinaire) dans ce moodboard appétissant.

  • Passion

    FOOD

  • Prescripteur

    GIUSEPPE ARCIMBOLDO

  • Chapeau

    TOQUE

  • Réseau

    INSTAGRAM

Radical Food

Angèle, Album Brol, © Charlotte Abramow
© Chloé Gassian

Comme les gourous du design radical Ettore Sottsass et Alessi ou Maurizio Cattelan et Pieropaolo Ferrari se jouaient des conventions culinaires dans les années 1970, les scénographes et photographes – Chloé Gassian, Aleksandra Kingo, Charlotte Abramow, Studio Paris Se Quema – s’amusent avec les propriétés tantôt attirantes tantôt repoussantes de la nourriture pour composer des univers particuliers, entre impressions obscènes et humour décalé. 

Bread On Earth
© Aleksandra Kingo
© Studio Paris Se Quema

Phénomène de mode

© Gab Bois
© Chloé Gassian

La sphère mode développe aussi un fort appétit pour l’imagination alimentaire. La nourriture est détournée pour épouser les formes du corps et recréer des objets du quotidien – sac à main, soutien-gorge, chapeau, collier – avec un twist divertissant. Un esprit « bon vivant » transformé en phénomène Instagram : les comptes @nicolemclaughlin ou @gabbois aux centaines de milliers d’abonnés nourrissent leurs feeds de dérisions et détournements culinaires. 

 

Instagram complètement food

© Nicole Mclaughlin
© Gab Bois

Bread design addict

© Bread On Earth

Du côté de la maison, la nouvelle discipline visant à insuffler les codes de l’alimentation au design se vérifie à travers les créations expérimentales de Sam Stewart ou de Farine Furniture qui vouent un véritable culte pour la baguette de pain. La pâte, facile à modeler, devient une matière avec laquelle s’amuser, détourner, inventer.

© Farine Furniture

Travaillant la farine et l’eau comme une céramiste travaillerait l’argile ou le grès, l’artiste et boulangère américaine Lexie Smith (Bread on Earth) fait de ses sculptures de pain un manifeste social, politique, économique et écologique. Entre ses mains, baguette, hallah, focaccia, matzah, pita se font le baromètre de nos différentes cultures et de nos sociétés pour alimenter notre réflexion.

Sam Stewart & Laila Gohar, © Brian Ferry

Art ou food ? Les deux !

© Laila Gohar

Illusions de matières et de formes… Les frontières entre art et nourriture se floutent. Déjà représentée sur les natures mortes antiques, la nourriture inspire toujours les artistes et artisans qui créent des pièces d‘art dignes d’une exposition. L’artiste culinaire Laila Gohar conçoit des expériences uniques en utilisant les aliments comme supports artistiques et comme des outils de communication.

© LRNCE
© Lindasofiaring

Les dîners en famille, déjeuners entre amis et autres moments de frugalité alimentent également l’imagination de Jacquemus, LRNCE ou Sarah Espeute qui ne perdent pas une miette de cette convivialité pour façonner des vêtements et nappes à l’iconographie alléchante.

© Jacquemus
© Sarah Espeute

Food totems

Lexi Smith © Bread On Earth
© Larissa Hofmann, Scénographie de Chloe Grace

Émouvoir visuellement et gustativement. Un art que Sayaka Kaneko et Charlotte Sitbon de Balbosté, et Clara Diez de Formaje maitrisent à la perfection. Avec leurs mains talentueuses et leur flair aiguisé, ces artistes culinaires transforment la nourriture en véritables totems d’art, mis en scène comme des natures mortes des temps modernes. Des vanités d’un nouveau genre.

© Paris Se Quema
© Inès Mélia
© Formaje

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