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Hôtels & restaurants
Journey Paris
Du petit-déjeuner au brunch en passant par le dîner et les soirées animées, le temps s’égrène chez Journey. Cette nouvelle adresse installée au 44 rue des Petits Carreaux, dans le 2ᵉ arrondissement de Paris, cultive la surprise.
Aux manettes du décor, l’architecte d’intérieur Jessica Mille (NOIR coffee shop, Adela, Brasserie des Arts) imagine au premier abord, un cadre discret, niché derrière de grandes baies vitrées. Béton brut et ciré, marbre vert profond, mobilier sculptural : les chaises tripodes, inspirées de la statue Ashanti de la fertilité, donnent le ton. Totémiques, elles célèbrent l’artisanat ghanéen et deviennent la signature du lieu.
En contrebas, changement d’ambiance. Le sous-sol abrite une salle privatisable à l’atmosphère feutrée et intimiste. Pensé comme un boudoir capitonné, l’espace joue les conversation pits des sixties avec ses banquettes en velours rose poudré et vert, lovées contre des murs drapés.
Côté cuisine, la carte s’adapte à toutes les heures : fluffy pancakes à la ricotta, trio de tacos, crudo ultra-frais, portobello farcis ou gaufres liégeoises… Sans oublier le flan, qui vaut à lui seul le déplacement. Visite de ce repère de tous les moments de la journée.
44 rue des petits carreaux, Paris 75002
IG : @all.love.journey